开始做视频了_新浪新闻

甜糟米酒

26-06-26 15:35 微博认证：科技博主

时隔一个多月，终于开始做了

发布于重庆

澎湃春秋：

解锁甜米酒的做法，简单好操作，这样做的甜米酒清甜可口，喜欢的建议转发收藏。[good][good] http://t.cn/AX6Rt2rk

2026-05-28 13:22:36

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美食翁：

#美食[超话]#一斤糯米蒸熟后，趁烫倒入凉水，中用筷子搅散开，能快速降温，再沥干水分。装入干净的发酵容器中，撒一袋甜酒曲，用右手抓拌均匀，再整理平整，中间戳个酒窝，盖好保鲜膜，保温发酵至酒窝，酒水九分，满醪糟就做好了。醪糟也叫甜米酒，是中华传统美食之一。南方女人坐月子都要吃上四十天，

2025-02-24 09:26:00

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体域：

喜欢喝醪糟甜米酒的快来试试，做法简单，好喝不醉人！ #美酒推荐##我的年度美味清单# http://t.cn/A6uQMhuF

2025-01-09 15:17:57

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宋祁人：

[微风][微风][微风]再次上个多汁水，不发黑甜酒酿教程技多不压身，做甜酒酿我还是可以说一说的哈我喜欢圆糯米，出汁率高，圆鼓鼓的样子很有食欲 1⃣️：糯米浸泡2小时（你非要浸泡过夜我也不拦着） 2⃣️：沥干水分，放入蒸笼，尽量平铺，千万别太厚！别太厚！别太厚！厚了它蒸不透！夹生米！再就是

2023-02-26 13:12:03

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_初见ll：

保姆级教程的甜米酒做法！这样做出来不发酸、不长毛，微醺甘甜，好喝不醉人！#微博兴趣创作计划##我的宝藏食谱# http://t.cn/AXAWWjiB

2025-11-04 08:41:13

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妙手郭先生：

醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。除此之外，醪糟还有好几个名称：江米酒、米酒、粩糟，等等，它是用糯米加酒曲酿制而成，一般超市都可以买到。古人诗词里常提到的浊酒跟它也有关系。“一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中。”喝的就是米酒。醪糟是糯米制成的，是米之精华。糯米是米类食品中最滋补的

2026-01-22 16:30:00

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江寻千：

这就是我一口气能喝三大碗的甜米酒，老妈教的做法太好喝了#米酒# #家乡年味大赏# #拿手菜pk赛# @微博美食 http://t.cn/A66PW2cB

2022-02-23 21:37:56

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