红枣冬菇蒸鸡
是一道温润滋补的家常蒸菜。鸡肉选用鲜嫩鸡腿或三黄鸡，切块后用生抽、料酒、姜片简单腌制去腥。冬菇泡发后切片，红枣去核，一同铺在鸡肉上，增香添甜。大火上锅蒸制，无需过多油脂，肉质软嫩不柴，汤汁清亮鲜甜。冬菇吸饱肉香，红枣自带微甜，整道菜清淡不腻，补气养血、温润养胃，老少皆宜，做法简单又健康，蒸出来原汁原味，下饭又养生。#专业视频创作季##不可辜负的美食##厨艺教程# http://t.cn/AXSWOng0