这份三十道经典国宴菜囊括南北风味，既有佛跳墙、开水白菜这类高端宴席大菜，也有鱼香肉丝、饺子等大众家常菜。

菜品兼顾山珍海味与民间特色，涵盖鸡鸭鱼肉、素菜点心，汇聚各地烹饪精髓。其中东坡系列菜品多次上榜，尽显淮扬、川粤京等各大菜系特色。

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