#为什么说洋葱是能吃的心脏支架#洋葱中的有机硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结，还可降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。此外，洋葱富含的类黄酮具有很强的抗氧化功效，有助预防心脏病。

家有个爱吃洋葱的娃，以前是用鸡蛋炒。这几年发现用土豆炒也很好吃，土豆切薄片先下锅翻炒再加入洋葱，简单调味就可以很美味。

但是有人跟我说洋葱吃了会上火，一个月也只吃两三次吧～http://t.cn/AXoKCfRQ