每天习惯3-5杯咖啡的人可以稍微放宽心了。

美国心脏协会(American Heart Association)发布的一份最新科学声明指出：对多数成年人而言，每天喝不超过五杯咖啡（咖啡因摄入量不超过400毫克）是安全的，甚至可能对心脏健康有益，有助于降低患心脏病、心力衰竭、中风以及 2 型糖尿病的风险。

当然这篇文章的核心目的是让每天习惯性喝3-5杯咖啡担心伤心的人安心，而不是让不喝咖啡的人去主动摄入咖啡，毕竟多数证据仍然是观察性研究，无法证明因果关系，喝咖啡也没被写进AHA的2026年心血管健康膳食指南里。

3-5杯或者400mg也不是统一的标准，毕竟基因和代谢速度决定了每个人对咖啡因的耐受度不同，需根据自身反应调整。

这里的咖啡最好是黑咖啡或仅添加适量牛奶/无糖植物奶的咖啡，在咖啡中大量添加糖、风味糖浆、奶油和高饱和脂肪奶精，会增加额外的糖和脂肪负担，削弱咖啡的整体健康价值。

能量饮料，需要注意高浓度能量饮料小瓶和咖啡因补充剂，里面的咖啡因浓度极高且常含其他刺激性成分，研究显示其易引发高血压和心律不齐，建议尽量避免。