#一分钟精选视频扶持计划# 30想吃蓝莓吐司的心又按耐不住了，这次在蓝莓吐司的基础上还加了🫐蓝莓奶油奶酪夹心

从熬果酱到打面发酵烘烤，统统交给海氏A5全自动面包机搞定✅轻松收获一个软乎乎馅料爆炸的蓝莓吐司🍞

🥰满满的花青素，对我的眼睛太友好了嘿嘿
强烈建议大家冷冻后食用，凝固的蓝莓奶油奶酪完全就是冰淇淋口感，夏天来上一口别提有多幸福了☺️

🫐蓝莓果酱：
蓝莓500克｜冰糖50克｜柠檬汁适量
成品约340克

🍞蓝莓吐司：
高粉250克｜蓝莓酱100克｜牛奶110克
盐3克｜鲜酵母8克｜黄油25克
自制蓝莓酱含水量不太一样，建议预留20克左右的液体，我实际一共放了100克牛奶

🫐蓝莓酥皮：
黄油20克｜糖粉18克｜蛋液10克
低粉40克｜紫薯粉5克
紫薯粉用于上色，没有可以等量替换成低粉

🧁蓝莓夹心：
软化奶酪80克｜蓝莓酱50克｜奶油40克 http://t.cn/AX9oZ0Jt