【手艺惊艳却遗憾落败！#广州粤菜天花板挑战山东油焖大虾#】 《一饭封神》菜品对决持续上演，大厨组曹嗣全、蔡世伟大胆解构山东油焖大虾，打造粤式版油焖鸳鸯虾：一半大虎虾滑油制成玻璃虾球，一半甜虾用作刺身，搭配柠檬海盐、九层塔与昆布特调饮品，满满粤式烹饪巧思，精致感拉满。可整道菜缺少油焖做法，脱离菜品本源。最终对决比分定格 2:1，遗憾落败。 http://t.cn/AXN0D0mK
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【手艺惊艳却遗憾落败！#广州粤菜天花板挑战山东油焖大虾#】 《一饭封神》菜品对决持续上演，大厨组曹嗣全、蔡世伟大胆解构山东油焖大虾，打造粤式版油焖鸳鸯虾：一半大虎虾滑油制成玻璃虾球，一半甜虾用作刺身，搭配柠檬海盐、九层塔与昆布特调饮品，满满粤式烹饪巧思，精致感拉满。可整道菜缺少油焖做法，脱离菜品本源。最终对决比分定格 2:1，遗憾落败。 http://t.cn/AXN0D0mK