#女子吃墨鱼吃出剧毒红斑斗蟹#
近日一则惊险事件引发全网关注。女子家人在街市购买墨鱼，渔获里悄悄混入一只红斑斗蟹，没分辨出来，连同墨鱼一起炒熟端上餐桌。女子发现这只花纹特别的小螃蟹，用AI识图查询，才惊觉它是剧毒的红斑斗蟹。

红斑斗蟹属于扇蟹科，体内富集河豚神经毒素，微量就可致命。毒素不怕高温，爆炒蒸煮都无法分解，并且没有特效解毒药。一同炒制时，毒蟹的汤汁会污染整盘墨鱼，哪怕挑出毒蟹，其余食材也存在风险。女子没有心存侥幸，直接倒掉全部菜品，清洗消毒餐具，躲过一劫。

这类毒蟹体型小巧，外壳带红色斑点，长相别致，经常混杂在墨鱼、杂鱼等海产里。普通人很难凭肉眼分辨。

这件事也给爱吃海鲜的人敲响警钟。购买海鲜时仔细分拣，不认识的海产品坚决不要食用。一旦误食出现口唇发麻、肢体麻木等症状，立刻就医，并且留存剩余食材方便救治。 http://t.cn/AX0mAeYg