中式酥点的温柔天花板，咸甜交织、层次饱满治愈。层层开酥的外皮金黄透亮、轻薄蓬松，烘烤后酥香浓郁，轻咬一口酥到掉渣，奶香纯粹不油腻。

内馅用料扎实丰盈，绵密细腻的手作荔浦芋泥软糯回甘，自带天然芋香、清甜不齁；裹上蓬松鲜香的海苔肉松，中和甜感、咸香十足。中心包裹一颗沙沙起沙、油润流心的咸蛋黄，软糯、咸香、酥松三重口感层层碰撞。

外皮酥松掉渣、芋泥绵密软糯、肉松鲜香拉丝、蛋黄沙润流油，口感丰富有层次，甜度温柔克制，糯而不腻、越吃越香，是四季百搭、老少皆宜的经典治愈酥点。

配方：
【油皮】
中筋面粉150g、猪油50g、细砂糖15g、温水60g

【油酥】
低筋面粉120g、猪油60g

【内馅】
荔浦芋泥300g、咸蛋黄12颗
原味肉松100g、沙拉酱少许
表面：蛋黄液、白芝麻适量

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