#自己做饭成本其实很高# 自己做饭，主要不是因为成本更低，而是饮食健康掌握在自己手里

算上买菜、备菜、洗碗、燃气和时间，一人食未必比外卖便宜。但自己做饭的意义，从来不是省钱，而是把饮食健康的主动权攥在自己手里：油盐糖放多少、食材新不新鲜、有没有多余添加剂，全由你说了算。

研究提示，家庭烹饪、少碰超加工食品，与更好代谢和心血管健康相关。

自己做饭≠自动健康，少油少盐、搭配均衡才算数。你坚持自己做饭还是点外卖？

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