#很多人对吃够蛋白质没概念#
很多人的误区是,觉得吃肉就等于补足蛋白。但肉类烹饪缩水,加上一餐分摊,实际摄入远低于预期;还有人只靠素食主食获取蛋白,植物蛋白单一,吸收率偏低,更容易缺口。
营养师提醒,蛋白质需要均匀分到一日三餐,不要集中在一顿猛吃。但也并非越多越好,长期大量摄入会加重肾脏代谢负担,肾功能不佳人群更要控制摄入量。优先选择鸡蛋、鱼虾、瘦肉、牛奶、豆制品这类优质蛋白,搭配主食蔬菜。
想要吃够蛋白,不用疯狂进补,学会估算分量、三餐均匀分配,就能轻松达标。科学认识蛋白质,是维持肌肉、免疫力的基础。http://t.cn/AXllR1MJ http://t.cn/AXljfG7e
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