#戏食煮艺[超话]#昨晚看#我的美食向导# 乐山篇，被蒸鸡枞菌馋到了，就想着今天一定要安排上!#美食向导城市加餐计划#
菜市买不到鸡枞，就买了鹿茸菌，手撕成条，放深口碗里，满一点没关系，蒸熟会脱水萎缩的。
锅烧热，放入肉沫小火煸出油，再加入一勺鸡枞菌油、姜葱蒜、生抽、蚝油熬成肉酱。
把肉酱全部倒在鹿茸菌上，送入蒸锅蒸十分钟。
趁热撒入香菜，捞匀即可。
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