【#吃鲜山楂每天最好不要超过5颗#】#为什么山楂吃多了容易长胃结石# 进入秋冬,酸甜爽口的鲜山楂成为不少人的时令零食。有很多人大量食用山楂后,都出现过胃部不适。“临床中,我们也经常接诊因过量吃山楂引发不适的患者。”南方医科大学深圳医院临床营养科主任朱翠凤2025年在接受人民日报健康客户端采访时提醒,山楂中含有丰富的果酸,这类物质会直接刺激胃黏膜,让胃酸大量分泌,进而引发反酸、胃痛等症状,尤其空腹食用时,不适感会更强烈。
还要注意的是,山楂富含鞣酸,这种成分与胃酸结合后,会形成不易消化的鞣酸蛋白,再与食物中的纤维素等成分黏合,极易在胃内聚集成团,最终形成胃结石。胃结石会引发上腹部疼痛、饱胀、恶心呕吐等一系列不适,严重时还可能诱发胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔,危及生命。
✅️ 吃山楂一定要注意控制食用量↓
健康成年人:鲜山楂每日3~5颗即可;
儿童、肠胃偏弱的老年人:每日2~3颗为宜;
山楂糕、果丹皮等加工品:每日不超过50克。
若食用山楂后出现胃部不适,一定要密切观察症状变化,一旦加重,需及时就医诊治。#迪丽热巴爸爸助农阿克苏苹果直播#
