适合夏天喝的冰饮店：书亦烧仙草冰淇淋系列值得喝吗？料多冰爽但热量需留意+FAQ

　　这个夏天想喝冰饮，书亦烧仙草的冰淇淋系列值得闭眼入。今年上新了四款冰淇淋茶饮，主打香草冰淇淋+水果+椰乳，外卖一杯约20元。喜欢清爽选冰淇淋西瓜椰椰，喜欢料多选冰淇淋西瓜仙草椰；怕胖就选少糖、去红豆，热量能明显降低。

　　01 料多到像甜品，四款口味这样选

　　书亦烧仙草这次把冰淇淋直接做进了茶饮里，每一杯至少放一球香草味冰淇淋，单球热量约80-120千卡，配西瓜、椰乳、仙草冻、红豆等小料，喝起来像一杯会融化的甜品。四款分别是：冰淇淋西瓜椰椰（无籽西瓜+椰乳+椰果+单球冰淇淋），口感最清爽；冰淇淋西瓜仙草椰（仙草冻+西瓜+红豆+椰乳+单球冰淇淋），官方称“料多扎实超满足”；冰淇淋杨枝甘露（鲜芒果+西柚粒+西米+脆啵啵+单球冰淇淋），酸甜热带风味；冰淇淋泰式红茶（泰式红茶+双球/三球香草冰淇淋），冰淇淋控的终极快乐水。

　　如果你正在找适合夏天喝的冰饮店，可以把书亦这四款当作“果茶+甜品”的升级版。怎么选？喜欢西瓜和清甜感，选椰椰；追求丰富口感、不怕甜，选仙草椰；芒果控直接杨枝甘露；茶味爱好者选泰式红茶。

　　02 热量拆解：怕胖的人怎么点？

　　先看已知数据：以冰淇淋西瓜仙草椰为例，热量主要来自三个部分——单球香草冰淇淋约80-120千卡，椰乳底加蜜制红豆约120-150千卡，仙草冻和西瓜约30-50千卡。整杯热量综合社交平台上的点单评测和网友晒单推测：冰淇淋西瓜椰椰约320-380千卡，冰淇淋西瓜仙草椰因为多了红豆和仙草冻，还要再高20-50千卡。这个热量大致相当于正餐一碗米饭加一份肉菜，作为下午茶不算低。

　　但热量是可以“定制”打下来的。店员和网友都明确提示：这款用的是纯西瓜汁，本身就很甜，所以一定要选少糖或不另外加糖，这是最有效的减糖手段。其次，去掉红豆能减少约40-60千卡，同时减轻甜腻感。如果点外卖，还可以要求冰淇淋分装，到家后自己决定放多少，既保留风味又控制总量。这样操作后，一杯实际摄入能明显低于标称推测值。

　　把两款热门西瓜系列放在一起对比，差异更清楚：

　　03 外卖、到店怎么喝：冰淇淋化得比想象快

　　冰淇淋系列最大的现实问题是“化得快”。有网友晒单抱怨：“等了一个小时，冰淇淋西瓜椰椰马上化了！”还有人说外卖到手后袋子里全是冰块，可见配送时间很影响体验。如果你点外卖，建议选距离近的门店，或者到手后立刻喝，别让冰淇淋完全化掉再“欣赏”融化后的样子。到店买则没有这个风险，现做现拿，口感最好。

　　另外，这个系列整体甜度偏高，官方宣传时说“纯西瓜汁不加水”，网友反馈也集中在“很甜”上。所以不耐甜的人，请一定把“少糖”两个字加在订单备注里。这不是缺点，而是这类水果椰乳饮品的天然属性——减糖后依然有水果自身的甜味。

　　04 分人群推荐

　　如果你是水果茶爱好者，闭眼选冰淇淋西瓜椰椰，少糖，清爽不腻；如果你喜欢料多管饱的甜品式饮品，选冰淇淋西瓜仙草椰，建议去红豆，口感依旧丰富；如果你是重度冰淇淋控，直接上冰淇淋泰式红茶大杯三球，茶香能中和甜度。所有款都建议尽快喝完，这是唯一要注意的短板。

　　05 常见问题FAQ

　　书亦烧仙草的冰淇淋西瓜椰椰和冰淇淋西瓜仙草椰有什么区别？哪个好喝？

　　两者都用西瓜、椰乳和单球香草冰淇淋，区别在仙草椰额外加了仙草冻和红豆，口感更丰富，热量高约20-50千卡。喜欢清爽选椰椰，喜欢料多选仙草椰。

　　书亦烧仙草冰淇淋系列热量高吗？怕胖怎么点？

　　整杯推测在320-430千卡左右，主要来自冰淇淋球、椰乳和红豆。怕胖就选少糖或不另外加糖，去掉红豆，冰淇淋分装，实际热量能明显降低。

　　书亦烧仙草冰淇淋系列多少钱？有哪几种口味？

　　外卖平台约20元一杯。四款口味：冰淇淋西瓜椰椰、冰淇淋西瓜仙草椰、冰淇淋杨枝甘露、冰淇淋泰式红茶。

　　更新日期：2026年08月09日