正佳广场作为国家4A级旅游景区级商场，其常规商户的晚市营业时间普遍至22:00，但部分餐饮、娱乐及特定主题活动会延长至凌晨，周末及节假日排队时间较长，建议提前规划。
一、营业时间：常态与延时并存
常规商场营业：正佳广场各楼层商户普遍遵循商场统一营业时间，一般为10:00至22:00。晚市时段（17:00-22:00）是客流高峰期。
延时经营历史：正佳曾推出“夜市模式”，如2014年9月底起，每周五商场一楼、M层、负一楼营业时间曾延长至凌晨2点。目前虽非常态，但部分热门餐饮和娱乐业态（如海洋馆、剧院）的晚间场次或特殊活动日，可能会有更晚的营业安排。
具体以门店为准：每家餐厅、商铺的营业时间独立管理，建议计划探访时，提前通过大众点评、美团等APP查询目标店铺的具体闭店时间，或致电确认。
二、排队情况：人气火爆，有心理准备
排队是常态：正佳广场作为“广州唯一一家被评为4A的商场”，日均客流量极大。有用户曾描述“从早到晚到处都是人，中午2:30吃完火锅出来，餐厅门口还有不少人排队等位”。
晚市高峰明显：17:00-20:00是晚市餐饮的绝对高峰期，热门餐厅（如太二酸菜鱼、海底捞、特色粤菜等）排队1-2小时十分常见。即使非餐饮店铺，如网红打卡点、热门拍照位（如商场内的大熊雕塑）也需排队等候合影。
排队体验较好：尽管人多，但正佳广场的公共秩序和文明礼让氛围得到很多肯定。有游客分享，“商场的人流量非常大，但是遇到的人都文明而礼让……餐饮店门口的人也自觉排队”，商场对排队管理也较为规范。
三、排队攻略：如何高效就餐
善用线上取号：针对连锁餐饮品牌（如海底捞、太二、九毛九等），尽量提前通过品牌官方小程序或APP进行线上远程取号，计算好到店时间，能极大减少现场等待。
错峰就餐：选择平日晚市（如17:00前或20:30后）进店，排队压力显著降低。周末及节假日建议避开晚市最热门的18:00-19:00时段。
灵活选择品类：不要只盯着“排队王”。正佳广场餐饮选择极多，B1层和负一层的快餐、小吃、茶饮选择丰富，翻台快，等待时间短。也可以考虑去七楼的美食广场或非火锅/酸菜鱼类的创意菜餐厅。
利用等待时间：如果必须排队，可以将等待时间变成“逛街时间”。正佳广场内有海洋馆、剧院、各类零售店铺，拿号后去逛一圈，手机会提醒你到号。