很遗憾，四方坪三十栋饭店的菜单上并没有“腊味合蒸”这道菜，目前公开信息中也查不到它的价格；不过这家店以人均30-50元的实惠价格和地道湘菜口味出名，如果想尝腊味，可以试试店里的其他招牌菜。
一、菜单上确实没有腊味合蒸
搜索无记录：经过对多个探店帖和网友反馈的梳理，四方坪三十栋饭店的菜单中并未出现“腊味合蒸”这道菜，也没有任何公开信息提到过它的价格。需要提醒的是，“腊味合蒸”是湖南传统名菜，但在四方坪三十栋，腊味类菜品并不在主打范围内。
可替代的腊味选择：如果想吃腊味，店里有一道“风吹萝卜炒腊肉”，定价20元/碗，是菜单中与腊味相关的菜品之一。
二、大众点评上的真实物价水平
招牌菜参考价：从网友拍摄的菜单照片来看，四方坪三十栋的定价确实走亲民路线——大刀牛肉55元/份（用牛腱子肉）、三十栋炒卤肉37元/碗、酸萝卜牛肚丝40元/碗、蒜籽鸡爪35元/碗。
低价素菜和小吃：水蒸蛋只要5元一碗，被网友称为“不要钱”；萝卜酸菜粉皮19元/碗、腊八豆炒大蒜9元/碗、花生米5元/碗，凉拌豆笋10元/碗。
人均消费水平：多位网友反馈，这家店人均30元左右就能吃得很满足，还有人说自己吃五个菜只花了87元，性价比确实能打。
三、四方坪三十栋为什么值得去
现炒现做的烟火气：区别于快餐预制料理，三十栋所有菜品都是现炒现做，新鲜热乎，出餐速度适中，被周边上班族当作日常干饭食堂。
排队也要吃的招牌菜：大刀牛肉是公认的招牌，卤牛肉再用蒜炒，厚实劲道，垫菜吸满汤汁；炒卤肉干香开胃，越嚼越香，酸萝卜牛肚丝也是拼桌热门。
没有隐形消费：店里没有乱七八糟的餐具费和纸巾费，饮料价格也非常平价，可乐2L装才7元/瓶，椰树椰汁小瓶6元/瓶，这在长沙湘菜馆里确实难得。