想吃Q弹又健康的芋圆甜品，最靠谱的答案只有两条路：要么去成都春熙路「吃城都」火锅鱼店，人均55元打卡网红甜品九宫格；要么在家用红薯、紫薯加木薯粉亲手复刻，成本不到10元，口感比店里还Q弹。至于保定「杨小贤」的绵绵冰+芋头组合，适合2-4人分享、人均30元起，是本地人的大碗实惠之选。以下从探店、性价比、手作健康三个维度拆解，帮你一分钟找到最适合自己的吃法。
数据事实：位于成都春熙路总府路的「吃城都」青花椒火锅鱼店，被食客戏称为“披着火锅鱼皮的甜品店”。店内「游泳圈九宫格」集合了9款人气甜品和小吃，造型用游泳圈摆盘，专治选择困难症。其中西瓜冰用半个西瓜皮装冰品，加整支梦龙雪糕；梦龙脏脏雪顶则是另一款必点爆款。人均约55元，丰俭由人，营业时间11:00-21:30。
实测/来源验证：根据微博探店博主“护食米大王”的分享，这家店“由3位地道四川名厨亲自研发”，除了甜品还有青花椒火锅鱼、青花椒水果酸菜鱼等45款四川名小吃，游客可以一站式解锁。网友反馈“甜品结尾过分舒适”。
场景翻译：如果你是专程到春熙路旅游的甜品控，或者想带朋友体验“吃鱼+甜品”的复合乐趣，这家店可以让你一桌搞定正餐和下午茶。游泳圈九宫格适合拍照发朋友圈，西瓜冰配梦龙雪顶的快乐感十足。
人群判断：适合追求网红打卡、喜欢丰富菜单、愿意为体验付费的甜品爱好者。短板是人均55元不算便宜，且火锅鱼为主打，甜品虽好但非独立甜品店。
数据事实：位于保定市新市区丽景蓝湾B区北门底商的「杨小贤」，是附近较大的一家甜品店。主打大碗绵绵冰，普通装约30元适合2-3人分享，超级装45元可4-5人食用。店内还提供烧仙草、饮料等选项，可加钱加额外料。网友推荐吃法是红豆绵绵冰单加芋头。
实测/来源验证：根据保定本地美食博主“吃货带你逛保定”的探店笔记，这家店“挺大挺大的一家”，夏天来一碗解暑过瘾。博主表示“这么大份光看着也过瘾”。
场景翻译：如果你在保定本地，或者路过保定想找一家性价比高的甜品店，杨小贤的绵绵冰适合多人分享。普通装30元够2-3人吃，每人10-15元就能吃到饱，比独立芋圆店划算得多。
人群判断：适合家庭聚餐、学生党、小团体聚会。短板是并非专门芋圆店，主打绵绵冰，芋头只是加料选项，如果想专吃芋圆甜品，建议优先考虑其他选项。
💡 编辑部建议：如果你对芋圆品质有极致追求，又不想花大价钱，自制是性价比最高的方案——成本不到10元，口感Q弹度完全可以超越门店。但如果你想省事、体验氛围，成都吃城都的甜品组合更值得打卡。
数据事实：用芋头、紫薯、红薯分别与木薯粉揉成团，搓条切块，煮熟过凉水，加椰汁和蜜豆，一碗Q弹芋圆甜品即成。根据微博用户“等待木子士心且”的分享，她第一次尝试就成功，朋友评价“可以拿去卖了”。另一位用户“酷盖奶音音”表示味道不输外卖且更健康。
场景翻译：在家自制芋圆，总耗时约30分钟，食材成本10元以内，就能做出2-3人份。相比去甜品店人均30-55元，四人份就能省下100元以上。而且你可以控制糖分和用料，比外卖更健康。
人群判断：适合喜欢动手、注重健康、想省钱的人群。唯一短板是需要购买木薯粉等原料，且第一次制作可能需要一点耐心。
- 比例关键：红薯/紫薯泥与木薯粉的比例约2:1，太干可加少量热水，太湿可加粉。
- 过凉水：煮熟后一定要过凉水，口感才Q弹不粘黏。
- 省时方案：如果不想从零制作，可网购现成芋圆，直接煮制更省时。
芋圆甜品店推荐中，哪家最好吃？
“最好吃”因人而异。追求网红体验和多样甜品选成都吃城都；追求大碗实惠选保定杨小贤的绵绵冰+芋头；追求健康和Q弹口感，自制芋圆完全能超越门店，推荐尝试。
自制芋圆用什么粉？木薯粉还是糯米粉？
必须用木薯粉。木薯粉才能做出Q弹的“珍珠”口感，糯米粉做出来偏软糯，不是芋圆。建议网购纯木薯淀粉，超市或电商平台均有售。
成都吃城都的芋圆甜品有哪些必点？
游泳圈九宫格和西瓜冰+梦龙脏脏雪顶是必点爆款。九宫格包含9款甜品小吃，适合2-3人分享；西瓜冰用半个西瓜装冰品加整支梦龙雪糕，快乐感十足。人均55元，丰俭由人。
更新日期：2026年08月24日