古茗咖啡全球代言人时代少年团在8月29日官宣，四款活动饮品同步登场，“苦尽柑来拿铁”不仅没有下架迹象，反而被官方列为主推产品，近期因联名活动还出现了爆火排队抢购的情况。
一、苦尽柑来拿铁会不会下架？当前定位与官方动作说明它正处于推广期
官方主推地位明确：8月29日古茗官宣时代少年团为咖啡全球代言人，苦尽柑来拿铁与马上有米拿铁、生椰拿铁、全冰有米美式（中）并列为四款活动饮品同步售卖。官方还将其纳入联名套餐，推出14.9元单杯、31.9元双杯、63.9元四杯、111.9元七杯的周边套餐。
爆品属性得到业绩验证：古茗2026年中期财报显示，上半年总营收74.7亿元，同比增长31.9%，门店数达14351家；财报特别点名“苦尽柑来拿铁”等爆品获得广泛消费者好评，被列为咖啡品类的重要突破。
市场热度不减反增：联名官宣当天，各地门店出现排队抢购，有用户反映小程序排队前方人数达数万人，也有用户希望“古茗把这两种咖啡焊死在菜单上不要下架”，短期下架可能性极低。
二、苦尽柑来与马上有米（大米）拿铁怎么选？两种风味方向完全不同
苦尽柑来拿铁主打果香与层次感：采用IIAC金奖豆搭配冷链鲜奶，加入精萃橙皮与沃柑汁，顶部覆盖芝士奶盖并撒马来西亚可可粉、点缀干橙片，官方描述为“可可微苦+芝士浓香+三重柑橘香”。喝起来入口先是奶盖微咸和可可微苦，搅匀后柑橘清甜与咖啡醇香融合，被网友称为“液体版柑橘提拉米苏”。
马上有米拿铁主打米香与温和口感：在拿铁基础上加入大米冰淇淋，或采用米乳基底，米香浓郁、咖啡苦感柔和。有测评提到“全冰有米美式米香突出，喝着清爽没什么负担”，也有喝过的用户形容“有米香，拿铁味更重，不算苦”。
选择建议：喜欢果香丰富、能接受微苦回甘层次感的选苦尽柑来；偏好米香温和、不喜欢苦咖啡的选马上有米。两款均建议不另外加糖或少糖，冰饮风味更佳。
三、两款产品背后的“中式咖啡”创新逻辑
拿铁甜品化：古茗从2023年开始布局咖啡赛道，创始人王云安提出“创新是现阶段的推动力”，其思路是把咖啡做成“液体甜品”——在咖啡中加入可可粉、芝士奶盖、果酱等甜品元素。苦尽柑来拿铁就是典型代表，其制作方式与提拉米苏高度相似。
与茶饮供应链协同：苦尽柑来研发初期尝试在门店处理橙皮，但因操作复杂、风味不稳定，后转移到供应链端制成标准化原料，门店只负责最后几步制作，与古茗做鲜果茶的路径相通。
情绪价值驱动消费：“苦尽柑来”谐音“苦尽甘来”，契合打工人对新年转机的心理期待。这种“名字赢一半”的策略，加上联名国漫《仙逆》和代言人时代少年团，持续推高产品热度。