嘉华鲜花饼
嘉华鲜花饼是云南知名伴手礼品牌,隶属于云南嘉华食品有限公司,起源于云南昆明,主打以食用玫瑰为馅料的鲜花饼,是云南代表性特产。
核心产品
- 经典玫瑰鲜花饼:招牌款,采用云南重瓣食用红玫瑰,酥皮层次丰富,馅料玫瑰香气浓郁,分为现烤、礼盒装、袋装。
- 其他口味:茉莉、桂花、抹茶、紫薯、云腿玫瑰、荞香等多种风味;还有酥皮月饼、云腿月饼、蛋黄酥等系列糕点。
工艺特点
- 原料:选用云南本地重瓣食用玫瑰,花瓣经腌制处理,不使用玫瑰香精。
- 工艺:传统起酥工艺,分现烤鲜花饼和常温礼盒鲜花饼。现烤饼保质期短,口感松软;礼盒装经过灭菌处理,保质期更长,适合送礼。
选购&保存提示
- 现烤款:保质期较短,一般7‑15天,需要阴凉避光保存,建议尽快食用。
- 礼盒真空装:保质期通常60‑90天,无需冷藏。
- 部分产品含有小麦、乳制品,对食材过敏人群注意看配料表。
购买渠道
线下:云南各地门店、景区专柜;线上:官方旗舰店,注意区分正品,谨防仿冒。
小提示
鲜花饼属于高糖酥点,热量偏高,建议适量食用。