北京正宗韩式炸鸡的版图里,FLYPIZZA&HOODADAKCHICKEN和会飞的鸡Flyingchicken是口碑最稳的两极,前者被食客称为“常年第一”,后者则是望京一带的“韩式炸鸡标杆”,两家都以甜辣酱、甜酱油等经典韩式口味和酥脆多汁的口感出圈。

  一、被反复“盖章”的京城韩式炸鸡第一梯队

  FLYPIZZA&HOODADAKCHICKEN:位于SOHO嘉盛中心二层,店铺不大但出品种类扎实。双人套餐159元,含一整只鸡的两种口味炸鸡和11寸双拼披萨,性价比高。甜辣酱炸鸡和甜酱油炸鸡皮酥肉嫩、汁水足,被不少食客评为“北京第一韩式炸鸡”。

  会飞的鸡Flyingchicken:在望京(大山子南里9号楼)和六里桥均有店,全腿全翅双拼88元,甜辣酱和蒜香酱最受欢迎,另有蜂蜜芥末酱被特别推荐。鸡肉腌制入味,外皮脆爽,被评价为“韩式炸鸡里最好吃的”。

  BASAKAN炸鸡:位于望京悠乐汇,老板是韩国人,口味与首尔店一致,油新鲜、不油腻,是望京区域的老牌韩式炸鸡。

  二、老牌与口碑店的在地选择

  六百本商业街炸鸡店:开了11年的韩式炸鸡老店,韩式酱油炸鸡是招牌,位于广顺北大街19号六百本商业街北区1楼,被望京食客称为“口味最好”。

  唯世炸鸡U-SAY CHICKEN:以雪花芝士炸鸡为头牌,外皮酥脆、芝士粉香气足,是韩式炸鸡里的特色口味代表。

  三、点单与就餐实用贴士

  口味推荐:甜辣酱、甜酱油是“不出错”的经典;想尝特色可选蜂蜜芥末(会飞的鸡)或雪花芝士(唯世)。

  分量与人均:多数店铺炸鸡按整只或双拼售卖,两人餐人均约40—80元,如FLY双人套餐159元、会飞的鸡双人餐88元。

  就餐注意:部分店铺堂食座位少(如FLY仅5张桌、会飞的鸡仅五六人位),建议错峰或以外送为主。