一、胶东海鲜,舌尖上的“鲜”字当头

  鲅鱼水饺:威海人的心头好,新鲜鲅鱼肉质细嫩无细刺,皮薄馅足、鲜甜爆汁,几乎是本地人和游客公认的必吃榜TOP1。在古陌早市或街边老店,人均二三十元就能吃个痛快。

  海鲜蒸锅与海肠捞饭:清水上锅蒸制,不靠酱料烘托,海鲜原生清甜全部释放;海肠捞饭则是威海特色硬菜,脆嫩鲜美,配饭一绝。想要一次尝遍多种海鲜,性价比极高的海鲜蒸锅是学生党拼单的好选择。

  乳山生蚝与特色小吃:比手掌还大的乳山生蚝,肥美多汁,炭烤或清蒸皆宜;此外,墨鱼锅贴、海鲜疙瘩汤、威海焖子等地道小吃,也值得一一解锁。

  二、地道韩餐,不出国门的味觉旅行

  韩乐坊觅食:威海因地理位置临近韩国,韩餐十分正宗,韩乐坊更是著名的中韩风情美食街区。在这里,你可以找到韩式烤肉、炸鸡、脊骨汤锅、米肠汤饭等应有尽有的选择。

  学生党推荐:妈妈手(山大总店)、韩香福烤肉庄园等是社交平台上学生党提及度很高的餐厅,味道正宗,性价比不错,但人气火爆,建议错峰前往。此外,韩乐坊内的群香玛特仓储超市也是宝藏,可以买到各种韩国零食和特色小食。

  三、平价小吃与特色伴手礼

  宝藏小吃店:景仁馅饼是本地人常去的快餐店,人均十几元就能吃得舒服;思味特老许烧烤的烤嫩腰和烤海肠是特色,适合晚上觅食。

  海滨特色伴手礼:可以尝尝威海青皮无花果,清甜软糯,比红皮更为独特;此外,奶香浓郁的鱿鱼丝、铁板鳕鱼片等海味零食也是带给朋友的好选择。如果喜欢,还可以寻找本地品牌推出的无花果果肉果汁、海带贝果脆等创新伴手礼。

  在威海,美食不仅是一顿饭,更是融入这座城市山海风情与淳朴民风的最佳方式。