?老字号/品质酒楼（适合聚餐、游客打卡）
简介：1923年创立，百年老字号，米其林一星川菜，川西小院环境，游客+本地人都爱打卡，排队热门
招牌：宫保茄香虾球、甜皮鸭、鸡豆花
人均：100+
1. 马旺子川小馆（太古里店）
- 简介：1923年创立，百年老字号，米其林一星川菜，川西小院环境，游客+本地人都爱打卡，排队热门
招牌：宫保茄香虾球、甜皮鸭、鸡豆花
人均：100+
2. 陈麻婆豆腐（金沙店）
- 简介：始于1862年，麻婆豆腐发源地，省级非遗，正宗麻婆豆腐的标杆店
招牌：麻婆豆腐、牛肉末烧豆腐
人均：40–80元
3. 红杏酒家（锦华店）
- 简介：成都老牌酒楼（1996年），本地人家庭宴请首选，口味稳定
招牌：红杏鸡、红杏鳝段粉丝、蒜苗回锅肉
人均：80–90元
?市井苍蝇馆子（本地人日常吃，烟火气强）
1. 明婷饭店（外曹家巷）
- 简介：成都“苍蝇馆子鼻祖”，老牌江湖川菜，很多本地人从小吃到大
招牌：脑花豆腐、呛炒莲白、烧排骨
人均：60元左右
2. 饕林餐厅（奎星楼店）
- 简介：小河帮川菜代表，现炒江湖菜，回锅肉能炒出经典灯盏窝
招牌：非遗活渡鱼、饕林回锅肉、歌乐山辣子鸡
人均：70–85元
3. 芙蓉凰花园酒楼（青羊区）
- 简介：平价米其林推荐川菜馆，老成都家常味，宫保鸡丁口碑极高
招牌：宫保鸡丁、尖椒肝煎、夫妻肺片
人均：70元左右
?小提示
1. 苍蝇馆子大多环境普通、饭点排队，部分店无包间；老字号酒楼环境更好，适合家庭聚餐。
2. 川菜分上河帮（成都，温和醇厚）、小河帮（自贡，重麻辣）、下河帮（重庆江湖菜），上面推荐以上河帮川菜为主。