三里屯北小街的「印度小厨」凭借一锅香料浓烈、牛腩软烂的咖喱牛腩，被食客称为帝都最地道的印度菜据点之一，人均75元就能吃到正宗的北印风味。

　　一、招牌咖喱牛腩：香料层次与软嫩口感并重

　　正宗北印风味：店内菜单上咖喱类菜品占比极高，但每一道咖喱的味道都各不相同，其中咖喱牛腩以浓烈著称，是进店必点的招牌。

　　口感体验：牛腩炖煮得软嫩不塞牙，完全吸收咖喱酱汁的醇厚香气，配菜土豆、胡萝卜也吸饱汤汁，入口绵密，整体风味层次十足且不油腻，超级下饭。

　　独特之处：印度咖喱与娘惹咖喱不同，除了椰浆还会加入罗望子带来一丝酸味，让味道的层次比普通咖喱更丰富，这种复合香辛料带来的浓郁感是其他咖喱难以比拟的。

　　二、店内其他推荐：不止咖喱牛腩的美味矩阵

　　咖喱鸡与印式鸡汤：鸡肉同样鲜嫩入味，香料给得很足；印式鸡汤则清澈鲜香，与浓稠的咖喱形成口感互补。

　　茄子鸡心豆：这道菜的香气独特，豆类和茄子吸收了咖喱的精华，是素食者也能享受的印度风味。

　　厨师特选沙拉与番茄汤：沙拉果蔬新鲜爽脆，能有效中和咖喱的浓郁；番茄汤带有特殊香料味道，值得一试。

　　三、环境与实用信息：雪山景观与人均消费

　　用餐氛围：餐厅有一大面玻璃窗，望出去就能看到远处一览无余的雪山，用餐体验堪称完美。

　　坐标与人均：店铺位于三里屯北小街2号，人均消费约75元，是性价比很高的印度菜选择。