今晚在春熙路吃川菜正餐，首推饕林餐厅，这道非遗活渡鱼值得专门跑一趟；但步行街上拉客的冒烟串串店请务必绕开，这是本地人公认“踩坑重灾区”。
一、今晚吃川菜，认准饕林招牌菜
非遗活渡鱼：以鲈鱼为原料，用小火“笃”熟，鱼肉细嫩少刺，搭配二十多种配料，鲜辣中带着独特的软糯口感，酱汁拌饭能吃三碗
饕林黑豆腐：自制黑豆腐先炸后烧，外皮酥脆、内里软嫩，每一个气孔都吸满汤汁，是店里最受欢迎的不辣选择
招牌双人餐：138元三菜一汤，包含活渡鱼、黑豆腐等招牌，量大实惠，两人吃到饱，性价比突出
二、避开串串雷区，别信路边拉客
冒烟串串快跑：春熙路鲍师傅旁边那条街，门口摆一圈冒烟串串的店，本地人已拉黑多年，甚至被新闻曝光过
一菜多签套路：指甲盖大的牛肉插六七根签、一个鸡脚扎十个签，签签标价看着便宜，结账时才发现“天价”
明码标价也防不住：即便墙上贴了价目表，依然存在“不能自己捡签”“签数对不上”等操作，外地游客尤其容易中招
三、想吃小吃去周边，认准口碑老店
西月城谭豆花：冰醉豆花7元一碗，细腻爽滑、酒香浓郁，臊子豆花面12元，肉臊香浓、麻辣入味，是游客和本地人都认可的老字号
老巷现炒川菜：走进太古里附近的老巷子，找现点现做的馆子，瓦罐汤、夫妻肺片都是当天现做，烟火气十足
烤匠与蜀大侠：不吃川菜的话，烤匠的烤黄瓜、蜀大侠的香辣火锅，都是经过时间检验的稳定选择
春熙路商圈不大，从IFS步行10分钟就能到饕林。记住一条原则：正规大店往里走，路边拉客不回头，今晚这顿饭就能吃得舒心又地道。