微波炉正确使用的关键，是先短时加热再补时：容器选耐热玻璃或陶瓷，金属、普通塑料、密封带壳食物都不能进。
一、容器与餐具选微波炉适用款
安全容器：高硼硅耐热玻璃、无金属边陶瓷、微波炉专用塑料容器更适合日常加热。
禁入材质：金属餐具、锡纸、带金属边陶瓷、易拉罐等会反射微波并产生电火花，既伤炉体也无法加热食物。
塑料与保鲜膜：普通打包盒、塑料袋、保鲜膜不耐高温，玻璃器皿自带的塑料盖通常也不能进炉。
封闭容器：密封保鲜盒、真空包装要换成带气孔或留缝的容器，加热前检查容器无破损。
二、食材处理给蒸汽留出口
带壳带膜食物：鸡蛋、板栗、密封牛奶、带皮红薯玉米应先剥壳、划口、撕开或倒出再加热。
液体类：牛奶、汤、水加热后先轻轻搅拌再取出，时间控制在温热即可，避免突然溅出。
高油低水分：油炸食品、鱼干肉干、高脂肪食物宜短时加热，并加盖防喷溅。
易发干主食：馒头米饭表面淋点水，高火1—2分钟，不够再10秒10秒加。
三、操作与清洁养成固定习惯
时间：宁短勿长，先按1分钟，没热透再补30秒。
摆放：放在干燥通风处，顶部通风口不遮挡；食物不直接放转盘，炉内无物时不要空烧。
取食：加热结束后稍等片刻再取，戴手套或垫布防烫。
清洁：断开电源并静置10分钟，用湿布与中性洗涤剂擦拭，不直接冲洗，定期检查门封。