一、伊宁市区:从六星街到喀赞其的味觉漫步
六星街:黑公羊、柳芭面包房(俄罗斯大列巴)、爱包尔萨克、阿尔恰咖啡、竹马·西地客冰淇淋,适合边逛边吃。
喀赞其:娃丽的民族糕点和杏皮茶、蓝域其冰淇淋,酸甜解暑。
市区口碑店:狂芙炒米粉、啊臻味道米粉、艾山江小锅抓饭、壹吃不忘一把抓、辣八香孜然火锅、良味抓饭、犁老院子餐厅·谷哩骨力、双儿酱香擀面皮、老厨米粉。
二、周边县城:新源县与昭苏的隐藏美味
新源县:牛肉皮芽子和牛肉土豆馅包子,隔壁品丰抓饭的羊肉软嫩不膻。
品丰抓饭:特克斯是总店,巩留、新源县都有,伊宁市区有三家;羊腿骨头和小臂一样长,肉烂皮筋道,羊排也棒,酸奶、小菜、羊肉汤免费。
昭苏:手抓肉、羊排揪片子、烤肉串、碎肉抓饭,搭配昭苏湿地公园、夏塔古道等美景。
三、夏季限定与用餐贴士
夏季瓜果:金秋九月伊犁瓜果成熟,葡萄甘甜爆汁,可以吃半个月不重样;本地超市有便宜小水果酸奶。
饮品推荐:冰泉卡瓦斯、乌苏啤酒、手工酸奶、新疆奶茶、霸王茶姬新疆限定。
用餐贴士:抓饭、拌面可以免费续米续面,不浪费就行;菜品分量很足,建议两人一份分食,多尝几种品类;尊重当地风俗习惯,不要外带非清真食品进店。
时间提示:伊犁夏季日照长达15小时以上,晚上太阳下山晚,可以逛吃到大巴扎夜市。