一、微波炉能做什么
快速加热：热牛奶一分钟、生菜三分钟，对上班族和懒人来说效率极高
多样烹饪：煮泡面、烤鸡翅都能胜任，“只有想不到，没有它办不到”
不可替代性：有用户分享微波炉坏掉后，热牛奶、做荷包蛋都得用明火灶台，麻烦且温度难控
二、正确使用要点
加热原理：微波让食物中水分子高速振动摩擦生热，属于物理加热方式
辐射问题：合格产品正常使用不会产生辐射残留，食物也不会带上辐射
容器选择：应使用微波炉适用容器，避免用塑料容器加热食物
加热时间：牛奶、汤等高水分食物加热到温热即可，时间过长可能导致暴沸溢出
三、哪些食物需要留意
有膜或有壳食物：鸡蛋、火腿等表面质地细密、内部有空气，长时间加热容易出状况
高脂肪食物：奶酪、坚果、五花肉等温度上升极快，容易焦糊
低水分食物：鱼干、肉干等微波加热时非常容易焦糊
婴儿食品：婴儿奶粉、辅食只能用热水加热，微波加热不均可能带来营养损失