杭州九堡一家扎根14年的江山土味馆,二楼设6个独立包厢,不少江山家庭把生日宴放在这里;店内100多道菜,20-30道烧菜从老家直运,鲜辣咸香、重锅气,适合喜欢下饭家常味的家庭聚餐。

  一、江山土味馆的包厢与家宴场景

  空间:经营面积200多平方米,一楼7张散台,二楼6个独立包厢,生意红火时店外最多加20余桌。

  菜品:店里100多道菜,其中20-30道烧菜从老家带来;鱼现杀现烧,上虞土猪铜锅煲、老家土鸡、江山熏干、栀子花、黄花菜等食材也常从江山运来。

  氛围:江山老乡一周来两三次,有家庭每年把孩子的生日宴放在这里,图的是鲜辣醇厚、咸香入味和重锅气的家常味。

  二、温州家烧的海鲜特色与预算

  特点:醉瓯江温州家烧中餐厅在北方少见,店里有活海鲜小区域,做法以生腌和清淡为主,和北方辣爆炒不同。

  点单:猪肝爆炒墨鱼、蒜蓉蒸生蚝、温州拌面、鸭舌拼鱼饼被食客提到;菜量适中,海鲜吃下来人均200+,适合想尝鲜的家庭。

  三、温岭渔家的选店与点菜

  选店:避开景区找温岭石塘本地人吃的阿荣渔家饭馆,六个菜330元,九月母梭子蟹膏满,一百一十一斤,正常人均五六十。

  点菜:炒豆面粉便宜又大份;看大众点评别只信全好评,有少量差评的店反而可能更地道。