人均120元预算在上海能吃到近20家人均不过200元的日料店，涵盖99元畅吃的日式烤肉自助、营业至凌晨两点的深夜食堂，以及寿司、刺身、寿喜锅、鳗鱼饭、大阪烧等品类。日料整体人均消费可达322.4元，但百元档同样能发现五星品质的隐藏小店。
一、百元日料的品类覆盖
品类齐全：这个价位段能覆盖烤肉、刺身、寿司、寿喜锅、烤串、拉面、鳗鱼饭、大阪烧，甚至海胆饺子、梅子茶泡饭、咖喱蛋包饭等小众选择
形态多样：从全城多家分店的连锁品牌，到只放得下三四张桌子的小店，再到摆盘精致的名店和适合一人独酌的居酒屋都有
城中村惊喜：有城中村日料店不到100元的双人套餐，前菜麻辣鲜蛤、牛肉一口饭、鹅肝寿司是常见推荐
二、不同用餐场景的选择
一人食：居酒屋或深夜食堂比较合适，部分营业至凌晨两点，闹中取静
两人约会：可选鳗鱼饭专门店的“一鳗三吃”，或日本人推荐的大阪烧专门店
朋友聚餐：99元畅吃的自助日式烤肉、寿喜锅或串烧店都适合多人分享
特色体验：南京路上还有开在电车里的日料餐厅，适合想要记忆点的食客
三、选店与预约提醒
提前预约：这类店铺普遍面积不大，去前最好预约
品质预期：百元档不等于品质打折，五星日料也可能藏在街巷里
花费弹性：实际花费可能因点单浮动，有用户反馈人均200的日料店一不小心吃到1000