盱眙这家超火的小龙虾大排档，六斤虾售价270元，十三香与秘制麻辣是招牌口味，食客反馈甜麻风味更受欢迎，配上一份当地小鱼锅贴就是一桌完整的宵夜。
一、三家有具体信息的大排档
盱眙店：主打十三香与秘制麻辣，甜麻口味更受本地食客欢迎，六斤虾售价270元，选用本地红石斛野生虾
武汉武大旁店：夏天本地人带路去的大排档，蒜蓉小龙虾拌进凉面是招牌吃法，凉菜捞汁酸辣开胃
宣城周记海鲜龙虾：位于星隆国际广场一楼，生蚝、扇贝、螺蛳、花甲、皮皮虾、铁板鱿鱼齐全，平价热闹，适合好友聚会喝酒
二、点单时值得搭配的吃法
蒜蓉汤汁拌面：蒜蓉虾吃完别收汁，用剩下的汤汁拌凉面，是武汉本地的经典吃法
捞汁凉菜先开胃：酸辣口的凉菜和捞汁适合等虾上桌时先垫肚子
小鱼锅贴收尾：盱眙当地特色主食，和麻辣小龙虾同桌搭配，饱腹又解辣
三、点虾前先确认这几件事
挑活虾三招：弹得快说明活力足，腹部白说明水质环境好，虾壳硬说明肉质饱满
务必煮透：大火煮沸10分钟以上，才能杀灭寄生虫虫卵
虾头虾鳃少吃：这两个部位可能残存重金属，老人、小孩、孕妇尤其注意