谢霆锋南昌演唱会后的这顿“微辣”江西小炒,10人一共点了10道主菜加1道小吃,店主确认的菜品有莲花血鸭、萍乡小炒肉、大片腊肉、虎皮凤爪、甲鱼仔和艾米果等萍乡特色菜。
一、菜品构成
非遗硬菜:莲花血鸭被店主称作“非遗”代表菜,是这桌萍乡菜里的头牌。
猪肉双拼:萍乡小炒肉用的是赣西两头乌土猪,大片腊肉则带烟熏咸香,都是下饭型主菜。
小吃收尾:艾米果是萍乡主食小吃,虎皮凤爪和甲鱼仔则补齐了辣味与胶质感。
账单补充:网传结账单还列有叶师傅炒三丝、白玉丝瓜、萍乡煎豆腐和手工艾菜粑粑等,但店主受访时只确认了上述核心菜品。
二、点单与到店
提前点单:工作人员先到店点餐,谢霆锋一行10人随后上二楼包厢,戴帽子和口罩,店员餐后才确认身份。
没有排场:10个人只点10道主菜加1道小吃,店主评价“蛮朴实,没有铺张浪费”。
意外空降:店家没有提前接到通知,最先起疑的是包厢服务员,直到楼下粉丝询问才确认是谢霆锋。
三、辣度与买单
辣度反馈:店主转述店长巡台观察,谢霆锋“还是蛮能吃辣的”,桌上菜后来基本光盘。
拒绝免单:店主是谢霆锋粉丝,提出请客,但助理坚持自费买单。
店主感受:叶先生称自己激动得当晚没睡好,觉得在自家店里见到偶像像“美梦成真”。