挑益生菌酸奶先看菌株编号和活菌数,Blue零蔗糖酸奶、爷爷的农场婴儿酸奶和娃哈哈乳酸菌饮品分别适合控糖便携、宝宝辅食和低预算解馋三类场景。
一、先分清酸奶和乳酸菌饮品
普通酸奶常用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵,这两类菌胃酸存活率低,通常不算能定植的益生菌。
真正益生菌酸奶要看包装是否标出菌株名称和编号,只写“活性益生菌”时难判断具体菌株。
乳酸菌饮品是另一类,娃哈哈这款含6种乳酸菌发酵、0脂0反式脂肪,适合想喝酸甜饮品的场景,但不等同于补益生菌酸奶。
二、三款产品按场景挑
控糖便携选Blue:0蔗糖0乳糖,90g×10杯小粉杯,适合健身早餐或随身带;页面价24.95元/10杯,购买时看清冷链和保质期。
宝宝入口选爷爷的农场:婴标、常温、无糖,含4种可用于婴幼儿食品的菌种,蛋白3.1g/100g、钙105mg/100g。
低预算解馋选娃哈哈:100ml×20瓶整箱约12.81元,酸甜接近益力多,0脂,喝前摇一摇,购买前看清保质期。
三、本地购买看三处
看配料表:越短越接近“生牛乳+菌种”,少选一长串糖、代糖、增稠剂的风味款。
看数值:蛋白质尽量>2.3g/100g,碳水化合物低于12g/100g更稳。
看储存:益生菌酸奶选冷藏柜、生产日期近、保质期短的产品,开封尽快喝。