张泽禹在53分钟广东vlog里从佛山一路吃到深圳，皮蛋牛肉粥、虾饺、肠粉、桑拿鸡、潮汕牛肉火锅轮番出镜，几乎把广府早茶和粤菜经典吃了个遍。

　　一、早茶与早餐：粥粉包饺样样不落

　　粥底先行：在佛山第一餐就点了皮蛋牛肉粥，还尝了叉烧馅的肠粉，直言“这碗粥好喝”。

　　早茶标配：虾饺、小笼包、叉烧包、肠粉、排骨、凤爪一次性上齐，他特意夸虾饺“里面有三只虾”、排骨“真的很好吃”、凤爪“骨头棒子很嫩”。

　　清远早餐：转场清远后买了红油牛肉小笼包配豆浆和肠粉，评价“带辣味的，还挺好吃”。

　　二、正餐硬菜：从桑拿鸡到潮汕火锅

　　清远桑拿鸡：看着鸡从圈里现抓现做，半小时出锅，他形容“贼嫩贼嫩，都丝滑那个肉”。

　　干蒸系列：走地鸡、干蒸鱼、排骨手打丸、钳鱼摆满一桌，他特别提到走地鸡“不加一滴水，放锅里蒸，放豆豉和蒜”。

　　潮汕牛肉火锅：严格按照“涮10秒、粉色即全熟、只蘸沙茶酱”的吃法操作，感叹“这沙酱可好吃了”。

　　猪肚鸡火锅：攀岩后喝到猪肚鸡汤加白胡椒，连喊“无敌了，真无敌了”。

　　三、特色小吃与糖水：鱼皮、煲仔饭、糖水火锅

　　顺德鱼皮：早茶时专点鱼皮，评价“感觉很脆”。

　　煲仔饭与黄鳝：在粤菜馆第一次吃黄鳝，还夸煲仔饭“没我想象中那么甜，但还挺好吃”。

　　广州糖水：临时改道广州直奔糖水店，点了糖水小火锅，椰汁打底配杨枝甘露、奥利奥碎、龟苓膏、薏米等配料。

　　街头烤肠：在古龙峡景区买了两根烤肠，边吃边玩悬崖飞车。