从网友分享看,人均50在东北菜馆能点到锅包肉、溜肉段、地三鲜、大酱炒鸡蛋再加一盆疙瘩汤,有人晒出一桌菜加饮料210元的账单,摊下来人均刚好50元上下。
一、50元档能点到哪些菜
招牌硬菜:锅包肉外酥里嫩、带白醋呛味,溜肉段裹糊更糯、咸口软糯,两样都是东北馆子的常驻菜
家常搭配:大酱炒鸡蛋用东北大酱炒出微焦边,地三鲜以土豆茄子青椒打底,都是下饭型选手
汤品收尾:疙瘩汤十来块钱一大碗,热乎暖胃,适合最后填缝
二、菜量和价格的真实尺度
菜量偏大:东北菜分量实在,有食客称连吃三顿平均剩下三分之二
单价区间:网友晒出的菜单里,素菜和半荤多在15元,荤菜集中在28元到48元
人均算法:四五个人点五六个菜加饮料,总价两百元出头,人均自然落到50元档
三、点菜时留意三件事
先少后加:菜量比预期大,人少时按人头减一道菜起步,不够再加
甜咸分开:锅包肉偏甜口,溜肉段是咸口软糯版,口味不同的人可各取所需
选家庭店:老板店员一口东北话、环境朴实的小馆,价格往往更实在