一、早餐从一碗粉开始

　　米粉打底：怀化人的早晨绕不开米粉，锅巴粉、烤粉、包粉都是当地吃法，配一碟金花泡菜或酸萝卜更地道。

　　春卷加餐：老街里的春卷用笋干、豆腐做馅，微微辣，现炸现吃，有食客说自己一次能吃十个。

　　留点肚子：早餐别吃太饱，上午逛菜市场和巷弄时还能顺手尝尝烤洋芋、麻辣烫。

　　二、午餐认准芷江鸭和市井大碗饭

　　名菜点单：在“怀化十道名菜”相关视频里，花桥豆腐、龙潭腊肉、芷江鸭、五谷鸡、辰溪稻花鱼、麻阳鹅、新晃黄牛肉、油茶等被列为当地代表。

　　市井吃法：想吃得随意又热闹，可以钻进老街找大碗饭，二十七八个菜现炒，辣椒炒肉、小肠、霉豆腐随便夹，只要不浪费。

　　性价比突出：这类大碗饭人均十几元就能吃饱吃好，是感受本地烟火气的快捷方式。

　　三、小吃穿插着吃才不重样

　　边逛边吃：酱板鸭、梅菜扣肉饼、泉水豆腐、小板栗都是当地网友反复提到的解馋小食。

　　泡菜是隐藏主角：金花泡菜、酸萝卜酸甜微辣，配粉配饭都合适，也是怀化人日常离不开的一口。

　　晚餐收尾：如果中午已经吃过名菜，晚上可以用一碗油茶或一份春卷收尾，把肚子留给第二天。