【#为什么早餐要趁早吃#】#3种不健康的早餐搭配别再吃了# 研究显示，与习惯性早晨8点之前吃早餐的参与者相比，9点之后才吃早餐的参与者罹患2型糖尿病的概率高出59%。此外，早餐吃太晚，还会增加心血管病风险、死亡风险，或会加速衰老。

什么时间吃早餐最理想呢？综合研究与实践，早晨7-8点被认为是较为合适的“黄金时段”。此时，身体经过一夜休整，体温开始回升、新陈代谢加快、交感神经活跃，肠胃也进入工作状态。经过一整夜的消耗，胃中的食物基本已经被代谢完了，肠胃处于高效吸收营养的时期。而且，胃酸与消化酶的分泌也需要食物来中和，否则可能损伤胃肠黏膜。

选择7-8点进食，既符合多数人此时食欲旺盛的生理特点，也能让早餐与午餐间隔4-5小时，符合规律的饮食节奏。