#大学生社会实践##山东学子寒假在行动# 【管理学院寒假社会实践】创新赋能，瓜韵悠长
在国家农业扶持政策持续推进、农产品深加工与品牌化建设成的时代背景下，曲阜师范大学管理学院馥瓜甜韵实践队积极响应国家号召，以青春赋能传统甜瓜产业升级。2026年1月20日至2月28日，实践队奔赴青岛莱西市马连庄镇，聚焦当地特色甜瓜产业，通过一系列创新实践活动破解发展难题，助力当地农户增产增收，为乡村产业振兴注入鲜活动力。
马连庄镇凭借得天独厚的自然条件，成为甜瓜生长的理想沃土，但确当地甜瓜产业却深陷产销衔接不畅、产品品质良莠不齐、附加值偏低的发展困境，马连庄甜瓜面临“丰产不丰收”的滞销难题。为精准破局，馥瓜甜韵实践队深入田间地头，开展全方位走访调研，系统梳理种植规模、品种特色、产销瓶颈等核心信息，为后续帮扶工作的推动奠定坚实基础。
针对品质管控难题，馥瓜甜韵实践队创新引入非遗吊蔓技术，并向非遗吊蔓技术传承人刘成磊先生认真学习非遗吊蔓技术，队员们潜心研习技术精髓后，向当地农户开展推广教学。这一举措不仅有效改善了甜瓜品质良莠不齐的现状，更推动当地甜瓜种植向标准化、规模化方向转型，从源头筑牢产业发展根基。
在产业链延伸方面，馥瓜甜韵实践队与青岛唯麦精酿啤酒工厂达成深度合作，联合攻关酿酒技术并取得专利突破，成功研发新品甜瓜啤酒。新鲜采摘的脆甜甜瓜，历经筛选、清洗、压榨、发酵等多道工序，完成从初级农产品到高附加值产品的蜕变，既拓宽了甜瓜甜瓜的应用市场，又有效的延长了甜瓜产业产业链。
销售渠道的革新同样是馥瓜甜韵实践队的重点。实践队创新性的搭建“耘梦瓜园”甜瓜认养平台和“甜瓜云市”线上售卖平台，马连庄文旅进行联动，构建起“认养+电商+文旅”的复合型经营模式，让消费者从被动购买者转变为产业参与者，提高互动价值。同时，实践队精准把握年轻消费群体需求，入住抖音、小红书、微博等新媒体平台，通过生动有趣的直播带货、短视频等形式，全方位展示马连庄甜瓜的品质优势与产业特色，快速提升品牌知名度与市场影响力。
总而言之，馥瓜甜韵实践队通过技术改良，产业创新，拓宽渠道等方式，既推动了马连庄甜瓜种植的标准化升级与品质提升，又成功延长产业链、提高产品附加值，更以新媒体技术为传统农业赋能，为乡村产业融合发展探索出更多可能路径。实践队用实际行动践行青年担当，将专业知识与乡村需求紧密结合，在助力农户增产增收的同时，为乡村振兴战略的发展注入了青春活力，书写了当代大学生服务基层、赋能乡村的生动篇章！
投稿人：@洋洋洋2026