【小心！#女子吃反复解冻的肉患上脑膜炎#】近日，河南的李女士用冰箱里一块反复解冻的肉做了肉馅汤，吃完后没多久头部剧痛，经诊断，她患上了李斯特菌脑膜炎。专家指出，李斯特菌是一种耐寒的食源性致病菌，在冷藏甚至冷冻环境下仍可存活，主要通过未充分加热的食品感染，尤其对老人、儿童及孕妇危害更大。预防关键在于：生熟分开存放、定期清理冰箱、食物彻底加热煮熟，并做好厨房用具及冰箱内部的清洁消毒。 http://t.cn/AX5aStvT