#黑心老板一年卖2900份回收火锅红油#
看完火锅店回收底油反复使用的新闻，我真的一阵反胃，越想越觉得恶心。以前我特别爱吃火锅，尤其偏爱红油辣锅，觉得又香又过瘾，可现在才知道，自己爱吃的红油锅底，可能是别人吃剩的底油回收再加工的，这种行为实在太恶劣、太没有底线了，完全不顾消费者的健康和感受。

经历这件事，我决定以后再也不吃外面的红油火锅了，只吃清汤锅、水煮锅，食材自己选，蘸料自己调，吃得干净又放心。分享一款用小米辣、香菜、麻酱调制的安心蘸料，简单又好吃：碗中放入两勺麻酱，加少许温水化开，放入切碎的小米辣、香菜，加一勺生抽、半勺醋、少许盐和白糖，喜欢蒜香可以加蒜末，喜欢香油滴几滴，搅拌均匀即可，搭配清汤煮的食材，味道一点不输辣锅，还吃得安心。

食品安全大于天，这种生产销售有毒有害食品的行为，必须严厉打击、绝不姑息。也希望所有人都重视食品安全，商家守住良心底线，监管加大力度，消费者提高警惕，一起抵制黑心食品，守护我们的餐桌安全，让放心饮食成为常态。 http://t.cn/AXfP59jk