#315守护舌尖上的安全#
每年315都曝光一堆这不能吃那不能吃。完了涉事人员和企业也不知道咋处理的，可能罚点钱就算了，根本没什么实质性的处罚，甚至可能罚钱都不罚，就是勒令整改。
这样管啥用啊，有风险为了利益都有人铤而走险，更别提根本没啥风险。
最大的风险就是曝光出来，可能买的人少了。
我忽然想起来十几年前食品安全问题刚刚引起人们重视的时候，保定出了一个模范人物，叫油条哥。
现在可能已经被人遗忘了。
油条哥一开始的门店就在我当时住的地方门口，我每天上班都要路过，都是去他家吃饭。
吃两根油条一碗豆腐脑，一共三块钱还是几块钱，记不清了，总之很便宜。
还没火的时候我就知道很干净，因为他们做油条的人都戴着手套、帽子和口罩，现在看好像很普遍，在当时是很少见的。
但是他家的油条不是特别好吃，我妈说因为没有加洗衣粉，所以不蓬松。
当时我觉得也算是个措施吧，因为法不责众，油条啥的用复炸油的实在太多了。
立起来这样一个典型，给做得好的人好处，当模范全国宣传。
是有效果的，油条哥火了之后，几乎所有油条摊儿都开始宣传自己不用复炸油了。
最近几年，好像都没有一个这样的模范出来了……