#春日尝鲜指南# ｜春日解腻，桑叶瘦肉汤｜@微博美食 @微博视频
户外满眼都是绿～连空气都是春天的味道🌿 最近大鱼大肉吃多了，实在太腻！今天特意来户外，找点清爽的春日鲜货～摘一把鲜嫩桑叶，回家做碗瘦肉桑叶汤！

做这汤记住3个小关键，鲜而不腻超好喝：
1、瘦肉剁碎，用姜、酒、盐抓匀腌10分钟；
2、水烧开先下瘦肉，煮至变色再放桑叶，久煮会发苦；
3、全程只放少许盐调味，就可以锁住桑叶的清甘和瘦肉的鲜醇。

一碗热汤下肚，清爽解腻又温润，桑叶的清冽裹着瘦肉的软嫩，把春天的鲜气全锁在碗里～这就是春天独有的滋味，简单家常，却满是自然的美好！#美食[超话]##微博超有用视频大赛##微博vlog大赛##微博尝鲜计划##我的宝藏食谱##我的美食日记##给生活加点flow##一分钟视频创作季# http://t.cn/AXfXI7fW