#吃麻醉活鱼严重可能引起急性中毒#【警惕!不法商贩用丁香酚麻醉活鱼 急性中毒可致昏迷 或损伤肝脏 医生:活鱼清水暂养几天 冰鲜鱼流水多冲洗】#医生建议活鱼买来清水养几天再吃# 央视记者调查发现,重庆、山东临沂、安徽宿州等地水产市场,商贩在活鱼运输环节,违规使用工业酒精、丁香酚、甲盐等物质让活鱼 “休眠”,以方便装卸、减少掉鳞,目前,多地已连夜查处。据记者采访福建省第二人民医院相关专家介绍,这类麻醉鱼所用的药物主要成分是丁香酚。从医学角度看,大量摄入丁香酚可能引起急性中毒,表现为昏迷、抽搐等症状;而长期摄入则可能对肝功能造成损害,对孕妇、儿童等特殊人群的危害更是被放大。普通消费者仅凭肉眼、嗅觉或味觉,很难分辨鱼体内是否含有丁香酚,因此建议尽量到正规超市或信誉良好的市场购买。买回活鱼后,若条件允许,可以在家中用清水暂养几天,让鱼体内的残留物自然代谢。若是购买冰鲜鱼,回家处理后也建议多用流动水冲洗几遍再烹饪,利用丁香酚易挥发的特性帮助其消散。食用后如出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等不适,应立即就医。#央视曝光活鱼麻醉剂滥用乱象# Via@第一帮帮团 http://t.cn/AXfYZ4Ee
