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意大利传奇米其林三星主厨Niko Romito回归北京宝格丽酒店，于2026年3月26日至27日亲临Il Ristorante – Niko Romito意大利餐厅，携驻店主厨Davide Gessa于亮马河畔倾献专属限定菜单，优雅呈现隽永流转的意式生活美学。意大利驻华大使安博思阁下、青年企业家何超莲女士及各界名流雅士齐聚一堂，共同品赏意式美馔，领略传奇星厨的烹饪哲思。

本次全新限定菜单，由Niko Romito悉心打造，将意式烹饪技法与在地美味巧妙相融，并为北京宝格丽酒店带来专属创作：主菜黑鳕鱼配大葱酱汁、甜椒及菠菜，意式技法与中式风韵于此交融，自在挥洒春日的勃勃生机。限定菜单还包含帝王蟹配鲟鱼子酱及土豆，手工意式饺子配乳清干酪、羊乳奶酪、生菜及海螯虾，蛋白霜配柠檬慕斯、柠檬冰霜、草莓及罗勒等。北京宝格丽酒店还将于4月1日起揭晓春季时令菜单，以匠心美馔为春日点染意式风华，共同演绎别具一格的味蕾乐章。