【#老茶客谈广州早茶立法#】4月1日，《广州早茶传承保护规定》正式挂网公布，将于2026年5月1日起施行。《规定》首次明确了广州早茶的定义，划定传统制作与非传统制作的界限，要求传统方式现场制作的早茶食品须在24小时内食用，并强制经营者向消费者明示食品制作方式。针对市民热议的茶位费问题，《规定》明确需明码标价，且收取茶位费的商家必须提供红茶、绿茶、普洱茶等茶饮供消费者选择，让茶位费收得明明白白。#广州早茶传承保护新规正式公布##广州早茶须强制明示是否预制#

年近八旬的老茶客陈公权收藏了上百份绝版茶楼请柬，对早茶文化有着深厚感情。他支持茶叶分不同价格收费，“我小时候喝茶价格从两分钱到三分钱不等，明码标价、注明一下让人家心中有数。”对于预制菜的标识问题，他建议用花朵或星星标注，且价格应比现制点心便宜。（新快报记者 金瑜） http://t.cn/AXIjZQmp