主厨:harang3_3
餐品:焦糖奶油泡芙卷
被深深迷住了,豪美的白p大美人!给紫啧当小🐶
吃👅🌸的时候抬头盯,炒菜炒到无力嘟晃[拜托]
妙不可言的美味,太绝啦!咸韧泡芙皮中卷入轻盈香甜的奶油,表面是一层焦糖饼干酱,口感浓郁,冷冻一会就好像在吃泡芙冰淇淋,好适合夏天!
🍯食材:
🌟泡芙蛋糕胚:
黄油:60g
水:65g
牛奶:65g
盐:1g
低筋面粉:80g
全蛋液:3个(150-160g)
🌟夹馅奶油:
淡奶油:260g
细砂糖:20g
表面装饰:
淡奶油:60g
细砂糖:4g
焦糖饼干酱:适量(隔热水熔化)
发布于 浙江
