今年的顾渚紫笋茶刚刚到济,下午分享30份。每份二两,分享价360元。前30份每份多送20克。下午开始分享。
今春江南多雨,在顾渚山幸得一个半晴天,只做了三十余斤野放紫笋茶。
紫笋茶是我最喜欢的江南绿茶,生态佳,清冽、甘芳,山野气足,体感好、回甘足,无愧于陆羽推荐与唐代贡茶之名。
今天的紫笋茶,采一芽一叶至二叶,唐代做贡茶时采一芽三四叶,蒸青捣碎后"叶碎而芽笋存焉。"
我们今天喝到的紫笋茶比唐代贡茶更高级,应该知足了。
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