最近我经常做这种罐子吃，可以当个甜点，也可以当早饭。

底下一层要么是煮完放凉的燕麦（大家之前说即食燕麦升糖快我已经放弃了，现在吃特厚和钢切），要么是自己做的燕麦麸皮蛋糕（配方是20克燕麦麸皮粉+一颗鸡蛋+适量牛奶+2克泡打粉，微波炉3分钟），中间是无糖希腊酸奶、红薯泥/芋头泥，上面是肉松。

这分别的几层都可以随意调味，比如加入豆浆粉、可可粉、椰子粉等等，还可以加点盐做成咸的。

别看小小的，因为压得很实，我早餐一个都吃不完。

整体卡路里和升糖指数都是比较低的。#微博跨域计划# #我的美食日记##在家吃[超话]#