打蛋清手累_新浪新闻

yeyeye椰-

26-05-10 14:10

打了二十几分钟的蛋清手断了

发布于福建

翟子路：

我就想悄悄地打个蛋清🫢太难了真的太难了#奔跑吧##奔跑吧14# http://t.cn/AX6b8IwI

2026-05-22 21:21:33

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美食作家王刚：

厨师长一镜分享“雪花鸡淖”，用手打发蛋清到底要花多长时间？#王刚的美食教学# #雪花鸡淖# http://t.cn/A6Wy8qBa

2023-10-17 17:00:00

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曼小曼__：

冷冻到有冰渣的蛋清打发起来会比常温或者冷藏的蛋清更细腻，黏性也更好。浅显的可理解为支撑力更好，所以面糊状态会更佳，不易消泡，膨胀力也更好。这个做蛋糕卷的小Tips一定要记好[嘻嘻]

2022-11-07 16:02:33

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一只绝望的小白：

沉浸式打蛋清，这手也太稳了吧 http://t.cn/AXV3ey1Z

2026-03-14 13:32:43

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yeyeye椰-：

打了二十几分钟的蛋清手断了

2026-05-10 14:10:32

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优佳80：

「电饭煲蛋糕」一次成功的秘诀在这里！用家里简单的工具就能搞定！这个配方做出来的口感像轻乳酪蛋糕，轻盈绵软，入口即化，超好吃！大家放心去做！ ▫️▫️▫️▫️▫️ 制作步骤及注意事项： 1️⃣6颗鸡蛋蛋清蛋黄分离 ⚠️注意：装蛋清的碗要无水无油，并且不要混入蛋黄，会影响打发效果。 2️⃣

2025-12-04 10:09:55

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一片小叶子随风飘：

#白鹿说翟子路的人设是爱上厕所#谁懂啊！这期《奔跑吧》直接被白鹿和翟子路笑到打鸣！大家都在猜翟子路躲半天是去干嘛了，结果白鹿张口就是一句“他的人设就是爱上厕所”，我本来还以为是随口吐槽，结果翟子路回来居然真的拿这个当借口！！原来他是偷偷去完成打蛋清的任务，怕被发现才躲起来，结果被

2026-05-23 15:13:08

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任行哥哥：

打蛋清打得手累，电动打蛋器真不错[笑哈哈]火候和时间还需减少[努力]比昨天蓬松不少[笑哈哈]

2024-12-10 17:51:25

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我什么时候才可以养小狗：

保险起见，鸡蛋清想打发一定要用刚从冰箱里拿出来冰凉冰凉的鸡蛋，碗里无水无油，不能混一点蛋黄。拿出来就立马打，打之前加一次糖，起小泡加一次糖，差不多了再加一次糖。打发好暂时不用要放冰箱，和蛋黄或者面糊混合的时候不能搅拌要切拌，拌均匀了就停不要消泡，混合好立马进烤箱以免放久了消泡。

2024-07-01 17:22:03

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高碧瑶：

李兰迪打蛋清打到崩溃，仿佛开头那声叹气就猜到结果了 http://t.cn/A6OpjKcl

2023-09-18 00:42:56

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