关于碘酸钾安全性问题，全世界范围至今没有
定论，相关研究也只止于动物，刚性说对人体
有毒无毒皆不可信。

比较可信的说法是中疾控关于碘化钾与碘酸钾
与机体过氧化损伤报告，还有云南地方病防治
所相关的研究报告。

碘化钾换成碘酸钾后，工作中发现甲肿率下降
不理想甚至出现反弹，而自身免疫性甲状腺疾
病患病率增加等现象。

报告指出，多数学者着重研究高碘对老鼠机体
的影响，很少有人重视不同剂型碘，碘化钾和
碘酸钾对老鼠的影响。

人毕竟不是老鼠，至于为什么不研究人，只有
天知道了。医学从教材、期刊论文和职称评选
的掌控，懂的人都懂。

老鼠研究的结论，无论是正常剂量还是大剂量
碘酸钾机体的伤害都较碘化钾严重，也就是说
正常剂量也会有伤害。

对缺碘的老鼠，无论补充正常剂量还是大剂量
碘剂，与碘化钾相比，补充碘酸钾后甲状腺抗
氧化物酶都持续降低。

近年来国内外对碘酸钾碘盐的安全性提出新的
质疑，而说碘酸钾安全的研究，都未提及对机
体抗氧化能力的影响。

国内李丽娟和赵文德等强调碘酸钾作为强氧化
剂对机体抗氧化能力及免疫功能的影响难以估
计，呼吁重视安全性。

目前欧美等发达国家继续应用碘化钾作为碘盐
添加剂，提示碘酸钾作为碘盐添加剂是需要进
一步研究解决的问题。

可见在现行食盐补碘标准下，研究碘酸钾食盐
和碘化钾食盐对人体抗氧化能力等生理机能的
影响，是极为必要的。