#排大队的漂亮饭都是同一家开的#【武汉这家公司正是全国漂亮饭“制造机”】 #漂亮饭网红店半年就过气#韩式创意料理NEED、云贵融合菜野果Yeego、泰式小酒馆One More Thai泰铺、日料麻布食堂,以及最近在上海静安寺商圈排队数百号的美式松弛风餐厅Pick Chill……
这些店铺设计精致、在美食博主口中“每道菜怎么拍都出片”的餐饮品牌,背后指向的是同一家武汉餐饮管理公司——万拾合宜。与百胜中国这类连锁餐饮集团不一样的是,万拾合宜或许并不是想孵化出经久不衰的品牌,而是像快时尚公司一样,持续制造“漂亮饭”品牌,吸引流量然后变现。
“漂亮饭其实就没有什么实质的逆势增长,都是网红门店,3-6个月就过气了。”一位投资人告诉界面新闻。在另一位投资人看来,漂亮饭公司即使有很多快速迭代的品牌,但或许只适合RBF即“收入分成融资”的模式来投,成长性存疑,不适合正经的股权投资。http://t.cn/AXiOjXaM
